I mono- e digliceridi degli acidi grassi che utilizziamo come emulsionanti sono di origine vegetale. Si tratta di emulsionanti che possono essere utilizzati come additivi alimentari nell’UE. Sono tutti di origine naturale ed è stato dimostrato che non rappresentano alcun rischio per la salute in tutti gli studi scientifici disponibili. Quando i nostri prodotti contengono carne o derivati animali, ciò è indicato nell’elenco degli ingredienti.