Ízletes kiflik, finom vaníliaízzel az ünnepi estékre.

Hozzávalók

200-210 g
60-80 g
cukor
1 csipet
2
vaníliarúd
vagy
3 csomag
vaníliás cukor
2
tojássárgája
200 g
őrölt mandula
200 g
hideg vaj
A szóráshoz:
100 g
cukor
2 csomag
vaníliás cukor

Elkészítés

  • Gyorsan gyúrjuk össze a hozzávalókat, amíg omlós tésztát nem kapunk. A tésztát folpackra helyezzük és felcsavarjuk, majd hűtőszekrényben 30 percig pihentetjük.
     
  • Hideg kézzel kifliket formázunk a tésztából, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, egymáshoz nem túl közel. 170°C-os sütőben 10-12 percig sütjük.
     
  • A tepsiben hagyjuk kihűlni a kifliket, így megtartják a formájukat. Egy alacsony falú tálban összekeverjük a cukrot a vaníliás cukorral.
     
  • A kifliket óvatosan kivesszük a tepsiből, beletesszük a cukros keverékbe, és finoman meghempergetjük. Egyszerre csak 3-4 kiflit tegyünk a keverékbe.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • HU_Laktosefrei.jpg
  • Hu_OhneMilch.jpg

Áttekintés

Elkészítési idő
40 min
Főzési idő
10 min - 12 min
Hőfok:
170°C
Elkészítés nehézsége
közepes

Tápérték információ

100 g-ban:
protein 6g
fat 30g
carbs 47g
kcal 476
kj 1999
Recept során használt termékek