- star
- star
- star
- star
- star-off
Áfonyás muffin
servings
25 emberek
time
30-35 min
Nagyon finomak! Ha egyszer elkezdte, nem tudja abbahagyni és egy pillanat.
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 10 perc
Főzés
-ban/-ben 20-25 perc
Hőfok
180 °C
- A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval addig keverjük, amíg világos, habos állagú krémet nem kapunk, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejet és jól összekeverjük.
- Hozzáadjuk a szitált lisztet és élesztőt, jól összekeverjük az összes hozzávalót, végül hozzáadjuk az áfonyát is.
- A tésztát a papírral kibélelt muffinformákba öntjük úgy, hogy csak a feléig teljenek meg. 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük.
Hozzávalók
A tésztához:
300
g
125
g
lágy vaj
125
g
cukor
1
csomag
vaníliás cukor
1
csipet
só
3
tojás
100
ml
tej
2
tk.
sütőpor
150
g
fekete áfonya (vagy egyéb gyümölcsök)
Nutritional & Dietary
Gluténmentes
Dió hozzáadása nélkül
Zab hozzáadása nélkül
Szezám hozzáadása nélkül
Szója hozzáadása nélkül
Élesztő hozzáadása nélkül
Pálmaolajmentes
Búzamentes
Vegetáriánus
Táplálkozás
100 grammonként
Energia
1.349 kj
323 kcal
Szénhidrátok
46 g
Zsír
15 g
Fehérje
3 g