Almás batyu

Almás batyu

30
98

Édes tésztabatyuk finom almával és fahéjjal töltve: igazi finomság!

Összetevők

260 g Mix C - Mix Pâtisserie
2 alma
2 tojás
4 ek. cukor
3 ek. kukoricaolaj
3 ek. kukoricakeményítő
1/2 csomag sütőpor
1 csipet
1 tk. fahéj
egy kis viaszréteg nélküli, reszelt citromhéj

Elkészítés

  • A lisztet, a tojásokat, a kukoricakeményítőt, az élesztőt, 3 evőkanál cukrot, az olajat és a sót egy tálban összekeverjük, és addig gyúrjuk, amíg kenyérhez hasonló tésztát nem kapunk.
  • Sodrófával kinyújtjuk, és fél cm vastagságú négyzeteket vágunk belőle.
  • Egy kivajazott tepsibe tesszük a négyzeteket egymástól távol. Közben a felvágott almákat 4-5 evőkanál cukorral, a fahéjjal, 1 teáskanál cukorral és a citrom reszelt héjával együtt megfőzzük, hagyjuk kihűlni, majd mindegyik tésztanégyzet közepére két teáskanál almát teszünk.
  • Batyuként összehajtjuk őket, és előmelegített sütőbe tesszük.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_HU
  • HU_Laktosefrei.jpg