• star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
(0)

Tojásfelhő tojásfeltéttel

servings 2 emberek
time 15 min

A könnyű és habos tojásfelhők még tökéletesebbé teszik reggelét a kézműves, sokmagvas kenyereinkkel. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, hogy egészségesen indítsa napját.

Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 5 perc
Főzés
-ban/-ben 10 perc
  • Válassza szét a tojásokat: tegye a tojásfehérjéket egy közepes méretű keverőtálba, a tojássárgáját pedig helyezze két kisebb porcelán sütőedénybe. Ügyeljen arra, hogy ne törje össze a sárgáját.
  • Melegítse elő a sütőt 230 °C-ra, és helyezzen be egy kisebb lapos serpenyőt vagy sütőedényt zsírpapírral.
  • Elektromos habverővel vagy álló robotgéppel verje habosra a tojásfehérjét, mintha habos süteményt készítene.
  • Ossza el egyenlően, 2 dombocskába a tojásfehérjéket az előkészített serpenyőn, és egy kanál hátuljával alakítson ki egy kis mélyedést a közepükön, amely körül fogja ölelni a tojássárgáját. Ügyeljen arra, hogy az oldalak elég erősek legyenek ahhoz, hogy megtartsák a tojássárgáját.
  • Süsse a tojássárgáját 230 °C-on 2 percig, óvatosan helyezze bele a tojássárgákat a mélyedésekbe, majd fűszerezze sóval, borssal és egy csipetnyi őrölt chilivel.
  • Süsse még 3–4 percig, amíg a tojássárgák ízlésének megfelelők nem lesznek.
  • Pirítóssal tálalva ajánljuk.
Hozzávalók
2
eggs (L)
ízlés szerint
só és bors
1
csipet
őrölt csípős paprika pehely
ízlés szerint
vaj

Nutritional & Dietary

Gluténmentes


No nuts added

Dió hozzáadása nélkül


No oat added

Zab hozzáadása nélkül


No sesame added

Szezám hozzáadása nélkül


Palm oil free

Pálmaolajmentes


Búzamentes


Low fodmap

Alacsony FODMAP


Vegetarian

Vegetáriánus


Tagek

Az
ebben a receptben lévő termékek

Értékelések

- 5-től
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -