• star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
(0)

Speckknödel (szalonnás knédli)

time 55-60 min

Tálalható első vagy második fogásként, húslevesben, vagy sült húshoz és savanyú káposztához, köretként. És a recept? Íme!

Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 45 perc
Főzés
-ban/-ben 10-15 perc
  • Kockára vágjuk a kenyeret, és egy tálban összekeverjük a petrezselyemmel, a sóval, a metélőhagymával, a liszttel, és az előzőleg vajban megpirított szalonnával.
  • A tojást a tejjel felverjük, és hozzáadjuk a keverékhez.
  • Kézzel jól összegyúrjuk, és egyforma méretű golyókat formázunk belőle.
  • Nagyságuktól függően a knédliket 10-15 percig forró, de nem lobogó vízben főzzük, így nem esnek szét.
  • A knédliket tálalhatjuk olvasztott vajjal és reszelt parmezánnal, vagy húslevesben, de kiváló köretként szolgál a gulyáshoz is (pörkölt).
Hozzávalók
150
ml
tej
2
tojás
50
g
felkockázott bacon
1
csipet
1
tk.
aprított petrezselyem
tk.
aprított metélőhagyma
10
g
vaj

Nutritional & Dietary

Gluténmentes


No nuts added

Dió hozzáadása nélkül


No oat added

Zab hozzáadása nélkül


No sesame added

Szezám hozzáadása nélkül


Palm oil free

Pálmaolajmentes


Búzamentes


Táplálkozás
100 grammonként
Energia
1.115 kj 263 kcal
Szénhidrátok
50 g
Zsír
5 g
Fehérje
7 g

Az
ebben a receptben lévő termékek

Értékelések

- 5-től
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -