Lazacos spagetti

14
61

Az ízek megújulnak! Spagetti tejszínnel és finom füstölt lazaccal.

Összetevők

400 g Spaghetti
200 g füstölt lazac
1 adag brandy
250 g főzőtejszín
30 g vaj

Elkészítés

  • A spagettit bő, sós vízben kifőzzük, „al dente” leszűrjük.
  • A lazacokat csíkokra vágjuk, és egyik felét pár percig vajban megpirítjuk.
  • Beleöntjük a brandyt, és a lazacot összenyomjuk egy villával.
  • Hozzáadjuk a maradék lazacot, és összekeverjük a tejszínnel.
  • Még egy percig főzzük, majd hozzákeverjük a leszűrt spagettit.
  • Visszatesszük a serpenyőt a tűzre, és nagy lángon pár percig sütjük a lazacos spagettit, majd tálaljuk.
  •  
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_HU