Rántotta kenyérben

Rántotta kenyérben

Tags: Szendvicsek | Töltött kenyerek

Az egyik legkedveltebb reggeli a rántotta… készíthetjük csak tojásból, de lehet szalonnás, hagymás, zöldséges, sajtos - ízesíthetjük különféle fűszerekkel is. Ebben a változatban kenyérbe töltjük, érdemes kipróbálni, hiszen amellett, hogy nagyon különleges, elképesztő finom is!

Hozzávalók

1 szelet
2 szeletek
bacon (hasi szalonna)
20 g
vöröshagyma
20 g
pritamin paprika
1
tojás
20 g
reszelt sajt
petrezselyem

Elkészítés

  • A bacont felaprítjuk és egy serpenyőben kevés olajon elkezdjük pirítani. Hozzáadjuk a felkockázott hagymát, megpároljuk, majd a felaprított paprikát is a serpenyőbe tesszük és picit összesütjük.
  • A kenyérszelet belét egy darabban kivágjuk, a serpenyőben piruló finomságokat pedig úgy rendezzük, hogy a kenyér héja körülfogja. Mikor körétettük a kenyérhéjat, felverjük a tojást, belekeverjük a reszelt sajtot és beleöntjük.
  • Hagyjuk sülni, majd felülről visszaillesztjük a kivágott kenyérbelet, fogunk egy másik serpenyőt és az egész kenyeret átfordítjuk. Sütjük még egy kicsit a másik oldalán is, majd petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg

Áttekintés

Elkészítési idő
5 min
Főzési idő
10 min
Elkészítés nehézsége
könnyű
Adag
1
Recept során használt termékek