star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Grillezett kenyér crème fraîche-sel és baconnel

4 emberek

13-20 min

Ez a grillezett kenyér remek választás a grillszezon kezdetére. A ropogós, gluténmentes Pain Campagnard kenyér krémes crème fraîche-sel, ízletes baconnel és olvadt sajttal találkozik. Egyszerű recept, amelyet az egész család élvezhet, hagymával vagy anélkül.

Elkészítés

Előkészítés

-ban/-ben 5-10 perc

Főzés

-ban/-ben 8-10 perc

Kend meg a kenyérszeletek alsó oldalát olívaolajjal.
Fordítsd meg a kenyérszeleteket, majd a választott változat szerint készítsd el a feltétet. Klasszikus változat: kend meg crème fraîche-sel, majd szórd rá a sajtot, a bacont és a vékonyra szeletelt hagymát (gyerekek számára a hagyma elhagyható). Mediterrán változat: helyezd rá a feta sajtot és az olívabogyót, locsold meg olívaolajjal, majd ízesítsd provence-i fűszerkeverékkel. Opcionálisan paradicsomot is adhatsz hozzá.
Helyezd a kenyérszeleteket a grillre közvetett hőre, vagy egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Fedeles gázgrillen, körülbelül 150°C-on, közvetett hőn grillezd 7-8 percig. Alternatívaként süsd sütőben 200°C-on alsó-felső sütéssel (180°C légkeveréses sütőben) 8-10 percig, amíg a feltét átmelegszik és a kenyér ropogós lesz.
Ízlés szerint szórd meg újhagymával vagy metélőhagymával, majd azonnal tálald.