Kapribogyós-balzsamos-krémes bruschetta

7
17

Végre egy bruschetta, amely más, mint a többi: finom nyers sonkával, és ízletes kapribogyó-krémmel.

Összetevők

4 szeletek Pan Rustico
4 szeletek nyers sonka
2 ek. sós kapribogyó
1 ek. balzsamecet
4-5 lap petrezselyem
2 ek. friss krémsajt, laktózmentes
4 rukkola levél
1 tk. olívaolaj

Elkészítés

  • Megmossuk a petrezselymet és a kapribogyót, és finomra vágjuk őket.
  • Ezután a sajttal, az olajjal és az ecettel együtt egy edénybe tesszük őket, és jól összekeverjük egészen addig, amíg egy homogén krémet nem kapunk.
  • Kicsit megpirítjuk a Schär Mastro Panettiere Cereale szeleteket, megkenjük őket a krémmel, és ráteszünk egy szelet sonkát és egy levél rukkolát.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • HU_Laktosefrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_HU