FacebookElkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 20 perc
Főzés
-ban/-ben 10 perc
- Egy nagy tálban összekeverjük a darált húst, a kenyérmorzsát, zöldhagymát, fokhagymát, petrezselymet, tárkonyt, sót és a borsot.
- Hozzáadjuk a citromlevet, majd a tojást is, és egy villa segítségével alaposan átdolgozzuk.
- A kapott masszából 4 vastagabb húspogácsát formálunk – először gombócokat gyúrjunk belőlük, majd lenyomkodjuk őket.
- Serpenyőben olajat hevítünk, majd oldalanként körülbelül 10-12 percig sütjük a húspogácsákat.
- Ha nem vagy biztos benne, hogy alaposan átsült, akkor inkább süsd még egy picit!
- Tálaláshoz: A zsemlék alsó felére helyezz néhány levél salátát, majd paradicsomszeletet!
- Tedd rá a kisült húspogácsát, majd ízlés szerint csemegekukoricával, paradicsomszósszal, akár egy kis chilivel is variálhatod.
Hozzávalók
35
g
500
g
chicken mince
2
újhagyma
2
fokhagymagerezd
1
ek.
aprított petrezselyem
1
ek.
tárkony
½
tk.
só és bors
2
tk.
citromlé
1
tojás
Azebben a receptben lévő termékek
Kapcsolódóreceptek
Schär is worldwide
Európa
Kelet-Európa
USA, Kanada és Dél-Amerika
Ázsia, Afrika és egyéb országok
Nemzetközi
