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Pizza hawaïenne

servings 8 personnes
time 145 min

Une délicieuse version de la pizza, à cuisiner pendant les week-ends, pour les amateurs d’aigre-doux.

Préparation
Préparation
dans 120 minutes
Cuisson
dans 25 minutes

Pâte :

  • Placez le Mix B dans un saladier et ajoutez la levure, l’huile le sel et l'eau tiède.
  • Mélangez bien et malaxez pendant quelques minutes jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
  • Etalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur une surface saupoudrée de Mix B.
  • Etalez jusqu’à l’obtention de l’épaisseur souhaitée puis disposez dans un moule recouvert de papier cuisson.
  • Couvrez le moule avec un linge humide et laissez lever dans un endroit chaud pendant 30 à 40 minutes.
  • Préchauffez le four à 220°C.

Garniture :

  • Etalez la sauce tomate et recouvrez de fromage, de jambon et d’ananas.
  • Enfournez à 200°C pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et le fromage fondu.
Ingrédients
Pour la pâte:
1 3/4
tasses
1/2
c.à.s
levure sèche
3/4
tasse
eau tiède
1
c.à.c
sucre
1
c.à.s
huile d'olive
1/2
c.à.c
sel
Pour la garniture / farce :
3
c.à.s
purée de tomates
3
tasses
mozzarella en dés
1
tasse
jambon fumé, coupé en petits morceau
1
tasse
bouchées d'ananas, égouttées

Nutritional & Dietary

Sans gluten


No nuts added

Sans noix ajoutée


No oat added

Sans avoine ajoutée


No sesame added

Sans sésame ajouté


Palm oil free

Sans huile de palme


Sans blé


Vegetarian

Végétarien


Produits
utilisés dans cette recette

Notes

5 sur 5
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