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Plum-cake con jamón y queso

Name: Plum-cake con jamón y queso
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Ingredients: 350 g Mix B - Bread Mix; 3 huevos; 100 g jamón ahumado en trozos finos; 100 g queso rallado; 70 g margarina derretida; 125 g leche; 15 g levadura de cerveza; o; 10 g levadura deshidratada

100 min

Seguro que este puente aprovechas a juntarte con la familia o amigos y, ¿qué mejor manera que hacerlo en torno a la mesa? Te proponemos la receta infalible que combina pan, jamón york, jamón ibérico y queso para que todos se rindan a tus pies.

Cocinar

Preparación

en 60 minutos

Cocinar

en 40 minutos

Temperatura

180 °C

Mezcle la harina con los huevos hasta obtener una masa homogénea.
Añadir la margarina y la levadura disuelta en la leche y remover bien.
Agregue el resto de los ingredientes.
Coloque la masa en un molde rectangular engrasado y enharinado y hornee durante 40 minutos a 180°C.

Ingredientes

350

Mix B - Bread Mix

huevos

100

jamón ahumado en trozos finos

100

queso rallado

margarina derretida

125

leche

levadura de cerveza