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Pandoro di natale (dulce italiano de navidad)
time
1 hr 5 min
Casi imprescindible en cualquier celebración navideña en Italia, este tradicional pastel de Navidad italiano proviene de Verona.
Cocinar
Preparación
en 20 minutos
Cocinar
en 45 minutos
Temperatura
180 °C
- Bata el azúcar y los huevos en un bol hasta que queden espumosos.
- Agregue el resto de los ingredientes, mézclelos bien y forme una masa homogénea.
- Vierta la masa en un molde redondo y alto untado de mantequilla y espolvoreado con Mix C Schär y meta el molde en el horno previamente calentado.
- Deje enfriar y espolvoree con azúcar en polvo.
Ingredientes
Para la masa:
200
g
125
g
azúcar
50
ml
leche
1
ctda. de
ralladura de limón
180
g
mantequilla a temperatura ambiente
4
huevos
3/4
paquete de
polvo de hornear
1
pizca/s de
sal
un poco de
azúcar glasé