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Tarta de manzana con canela y pasas
time
1 hr 5 min
La clásica tarta de manzana con canela y azúcar: siempre gusta, para el postre de la comida familiar o en una merienda con amigos.
Cocinar
Preparación
en 20 minutos
Cocinar
en 45 minutos
Temperatura
175 °C
Funda la mantequilla. Bata los huevos con el azúcar hasta obtener una crema espumosa de color claro. Añada la harina mezclada con la levadura y el azúcar aromatizado con vainilla, y posteriormente el agua, la mantequilla fundida y las pasas. Vierta la masa en un molde desmontable engrasado y enharinado. Coloque los trozos de manzana sobre la superficie y espolvoree con el azúcar y la canela. Hornee 45 minutos en el horno previamente calentado a 200ºC.
Ingredientes
Para la masa:
230
g
150
g
mantequilla o margarina
2
huevos
120
g
azúcar
1
paquete de
polvo de hornear
1
paquete de
azúcar vainillado
150
ml
agua
100
g
uvas pasas
Para la cobertura:
3
manzanas peladas y troceada
40
g
azúcar
1
cda. de
canela
Información nutricional
Sin gluten
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
1.397 kj
332 kcal
Carbohidratos
45 g
Grasa
16 g
Proteína
2 g