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Bizcocho de yogur sencillo
time
1 hr 10 min
Una receta sencilla con pocos ingredientes. Sólo hace falta harina, azúcar, huevos, levadura química... y naturalmente yogur fresco.
Cocinar
Preparación
en 25 minutos
Cocinar
en 45 minutos
Temperatura
150-180 °C
- Se baten las claras a punto de nieve. En otro recipiente se mezclan las yemas con el azúcar hasta formar una masa cremosa, después se añade un vaso de yogur, la harina tamizada y la levadura en polvo.
- Removiendo lentamente con una cuchara de madera (sin usar la batidora) se trabaja hasta que forme una masa homogénea. Entonces se añaden a la masa obtenida también lentamente las claras batidas previamente.
- Se engrasa y se enharina el molde, se hornea todo durante los primeros 10 minutos a 180°C y el resto del tiempo a 150°C.
Ingredientes