FacebookCocinar
Preparación
en 25 minutos
Cocinar
en 50 minutos
Temperatura
180 °C
- Mantenga los ingredientes a temperatura ambiente y precaliente el horno según las especificaciones de temperatura.
- Bata la mantequilla hasta que quede cremosa, añada la mitad del azúcar y amase durante unos 2 minutos hasta que se forme una masa homogénea.
- Añada las yemas de los huevos, la harina, la levadura para dulces y la leche y mezcle bien.
- Bata las claras de los huevos a punto de nieve con el resto del azúcar y mézclelo despacio con la masa.
- Vierta la masa en un molde redondo untado con mantequilla y enharinado y hornee durante unos 50 minutos en el horno precalentado a 180 ºC.
- Si lo desea, adórnelo con crema de vainilla, mermelada o fruta fresca.
Un consejo: Para hacer un bizcocho de chocolate, añada a la masa 2 cucharadas soperas de cacao en polvo sin azúcar.
Ingredientes
Para la masa:
220
g
150
g
azúcar
125
g
mantequilla a temperatura ambiente
3
huevos (M)
8
g
polvo de hornear
125
ml
leche
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
1.377 kj
27 kcal
Carbohidratos
45 g
Grasa
15 g
Proteína
4 g
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