FacebookEl ritmo tan ajetreado que llevamos, a veces nos lleva a saltarnos comidas o a elegir soluciones rápidas y menos sanas. Por eso, si te acaban de diagnosticar celiaquía u otro trastorno relacionado con el gluten, echa un vistazo a nuestro programa semanal con recetas deliciosas para empezar de forma fácil con tu estilo de vida sin gluten. Para poder disfrutar de una alimentación sana y equilibrada, viene muy bien planificar menús sin gluten semanales que permitan organizarse con las compras y garantizar que se cumple con las necesidades nutricionales del organismo, especialmente las de las personas celiacas.
Empezar es fácil. Con nuestro menú para tu primera semana sin gluten, seguro que no te cuesta tanto adaptarte a la dieta sin gluten. Elaborados por nutricionistas, nuestros menús te ayudarán a equilibrar tus comidas sin una pizca de gluten. Porqué las comidas de una persona celiaca tienen que atender a sus necesidades alimentarias específicas, sí, pero también tienen que ser variadas y sabrosas. Seguir una dieta sin gluten no tiene por qué estar reñido con el sabor y el disfrute. Por el contrario, las múltiples opciones de productos alternativos a los cereales con gluten pueden servir de aliciente para explorar ingredientes y sabores novedosos y añadir variedad a la dieta tradicional.
Aquí te mostramos un ejemplo de menús sin gluten diarios que pueden servirte de inspiración para planificar las comidas de todos los días de la semana. Nuestras sugerencias vienen acompañadas de recetas que te orientarán sobre la forma de cocinarlas y los productos sin gluten que puedes utilizar.
Este menú semanal no está planteado como una dieta rigurosa, sino más bien como una fuente de ideas para explorar propuestas culinarias que puedes modificar para atender a tus preferencias.
Para utilizar esta aplicación, haz clic en la pestaña del día que desees consultar y pincha sobre la comida que te interesa: en la descripción del plato encontrarás vínculos resaltados en rojo que puedes seguir para encontrar más información y recetas. ¡Buen provecho!
Usar nuestro diario de comidas y anotar todo lo que comas a lo largo del día te ayudará a identificar errores en tu dieta y te permitirá evitar cualquiera ingesta involuntaria de gluten. ¡De este modo podrás descubrir tus hábitos alimentarios! Para acceder al diario de comidas, regístrate en el Club Schär.
Antes de ir a la tienda, lo mejor es planificarlo antes y hacer una lista. De este modo podrás asegurarte de comprar los ingredientes correctos y de poner suficiente fruta y verdura en la cesta. Aquí te enseñamos cómo reconocer con seguridad los alimentos que contienen gluten. Además, hemos preparado una sencilla lista de los alimentos con y sin gluten.
¡Y aquí están tanto el plan semanal y las recetas!
