Vittoria: 27 años, una chica celíaca cuya mayor pasión es viajar.
¡Ha llegado el momento de hacer las maletas e irse de vacaciones! Aunque muchos ya tendréis planeadas las vacaciones de este verano, os presento mis 5 destinos favoritos para pasarlo en grande sin tener que preocuparse por el gluten. Quién sabe, a lo mejor uno de estos lugares va a ser tu próximo destino.
Este pequeño país en medio del Mediterráneo es uno de los destinos veraniegos favoritos de los europeos. No solo Malta, también Gozo y Comino (las otras dos islas que forman el archipiélago de Malta) te sorprenderán con playas preciosas, lugares de interés cultural y un paisaje increíble. En Malta, especialmente en sus ciudades más turísticas (La Valeta, la capital, Bugibba o San Julián) puedes encontrar buenas opciones sin gluten, tanto con alimentos que, de por sí, no tienen gluten, como buenas alternativas para los sensibles al gluten o celíacos. Consulta mi guía aquí.
No hay nada comparado con la costa tropical de Grecia, especialmente para los amantes de la playa. Puedes ir a una de las mil preciosas islas del mar Egeo o simplemente visitar una de las muchas ciudades encantadoras de la Grecia continental. Hagas lo que hagas, estoy segura de que te enamorarás del buen ambiente típico de la cultura griega y de su fantástica comida. El año pasado visité Tesalónica, la segunda ciudad más grande de Grecia. No te pierdas los mejores lugares sin gluten de la ciudad en mi guía aquí.
¿Te gusta la aventura? Entonces el mejor destino para tus vacaciones es Portugal, sin duda. La forma más fácil (y divertida) de descubrir este increíble país es con un viaje por carretera, desde Oporto a Lisboa, y luego seguir hacia el sur para llegar a la región del Algarve, con las mejores playas del Atlántico. La comida portuguesa es increíble y la mayoría no contiene gluten, pero si quieres ir a sitios sin gluten a lo largo del viaje, visita mi guía aquí.
Estamos llegando al final de la lista de mis 5 destinos favoritos, ¡y aún queda lo mejor! Un gran espacio de esta lista lo reservo para España, un país maravilloso con lugares increíbles para pasar las vacaciones de verano. Pero lo más importante, es un paraíso para los celíacos cuando se trata de encontrar opciones sin gluten. Por todo el país encontrarás tantísimos restaurantes con opciones y alternativas sin gluten que deberías estar un mes entero para probarlos todos. La primavera pasada fui a Barcelona y aquí puedes encontrar mi guía.
Mi destino de verano favorito para unas vacaciones sin gluten es, sin duda, Italia. Playas increíbles, paisajes maravillosos, atardeceres de ensueño, un gran patrimonio cultural y la mejor comida sin gluten que puedes encontrar. Desde Milán hasta Sicilia hay muchísimas opciones para curar tu cuerpo y tu alma durante todo el verano. Léete mi guía de Milán aquí y la de Sicilia aquí.
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