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Frittiertes Huhn mit Orange

4 personen
30 min

Brutzelduft liegt in der Luft, wenn sich das Huhn in der Pfanne goldbraun färbt. Der Orangensaft sorgt für einen Hauch mediterrane Frische!

Zubereitung
Zubereitung
in 10 Minuten
Kochzeit
in 20 Minuten
  • Die Orangen ausdrücken und den Saft in einen Teller geben, den Balsamico-Essig dazugießen und die Fleischstücke für 5 Minuten darin mürbe werden lassen.
  • Die Eier in einen Teller geben, salzen und pfeffern und mit einer Gabel verrühren.
  • Das Mehl und das Paniermehl in zwei weiteren Tellern anrichten.
  • Die Fleischstücke in Mehl wenden, durch das Ei und schließlich das Paniermehl ziehen.
  • Das Öl in einer hohen Pfanne gut erhitzen und die Fleischstücke hineingeben und ca. 20 Minuten frittieren.
Zutaten
6
EL
800
g
Huhn
2
Orangen
1
EL
Balsamico-Essig
6
EL
2
Eier
etwas
Salz
Frittieröl

Nutritional & Dietary

Glutenfrei

Lactose free

Laktosefrei

No milk added

Ohne Zusatz von Milch

No nuts added

Ohne Zusatz von Nüssen

No oat added

Ohne Zusatz von Hafer

No sesame added

Ohne Zusatz von Sesam

Weizenfrei

Erfahre mehr darüber, was das bedeutet
Nährwerte
Pro 100g.
Energie
766 kj 182 kcal
Kohlenhydrate
9 g
Fett
10 g
Protein
16 g

Tags

Huhn
Beilagen
Snacks
Mittagessen
Abendessen
Fingerfood
Barbecue
Asien

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