FacebookFremgangsmåde
Forberedelse
Temperatur
225 °C
- Forvarm ovnen til 225 ° C.
- Bland melmix, bagepulver og salt i en skål eller røremaskine og arbejd smørret ind i blandingen.
- Tilføj mælk, kvark og honning. Saml dejen (Undgå at arbejde for længe med dejen).
- Lad dejen hvile et par minutter.
- Pudr hænderne med melmix og del dejen i ca. 6 lidt flade boller.
- Fordel bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Pensl ellr spray lidt vand på bollerne.
- Drys med finthakkede hasselnødder eller mandler, tryk dem lidt ind på oversiden af bollerne.
- Bag bollerne midt i ovnen i ca. 10-12 minutter eller indtil de har fået en fin farve.
Ingredienser
4
dl
eller Mix med Fiber
50
g
smør ved stuetemperatur
2
tsk.
hævemiddel:
1
dl
mælk
1
dl
kvark
med vaniljsmak
1
spsk.
honning
0,5
g
safran
1
knivspids
salt
hasselnød
eller mandler
Produkteri denne opskrift
Relateredeopskrifter
Schär is worldwide
Europa
Østeuropa
USA, Canada og Sydamerika
Asien, Afrika og andre lande
Internationalt
