Jedinou známou účinnou léčbou celiakie je přísná bezlepková dieta. Všichni pacienti s celiakií ale vědí, že vyhnout se chybám je velmi obtížné . Mnoho potravin a nápojů obsahuje lepek a v domácích kuchyních nebo v zařízeních, kde se potraviny...
Celiakie je autoimunitní onemocnění, které se projevuje tím, že při pozření produktu obsahující lepek imunitní systém vyvolá reakci v podobě dráždění tenkého střeva, které může vést k mnoha zdravotním problémům, pokud není léčeno.
Celiakie je autoimunitní onemocnění, kterým trpí zhruba jedno procento lidí a vyvolává ho konzumace lepku. Konzumace obilovin obsahujících lepek, jako je pšenice, žito, špalda nebo ječmen, způsobuje celiakům zánět tenkého střeva.
Ty nebo někdo, koho znáš, trpí celiakií. Chceš vědět, co to vlastně znamená? Co je lepek a bezlepková dieta? Ano… celiakie, to je těžké slovo, viď? Budu se snažit, abych ti to co nejlépe vysvětlila.