Přeskočit na hlavní obsah

Každý člověk s IBS pociťuje příznaky, které jsou pro něj specifické a liší se svou závažností. Mezi přístupy k léčbě IBS patří následující:

  • Dieta
  • Psychoterapie
  • Relaxační techniky
  • Léky
  • Probiotika
  • Fyzická aktivita
     

Pokud se u vás objevují příznaky a domníváte se, že je mohou vyvolávat určité potraviny, poraďte se nejprve s lékařem nebo odborníkem na výživu. Ti vám nejprve poskytnou obecné rady ohledně vaší stravy a životního stylu. Vedení potravinového deníku a deníku příznaků vám může pomoci identifikovat souvislosti mezi vaší stravou a příznaky."

Obecné tipy pro zvládání příznaků IBS

Kromě určitých potravin, které mohou vyvolat příznaky IBS, existuje několik obecných rad a návyků, které mohou pomoci předcházet příznakům a které jsou obecně prospěšné pro vaše zdraví:

  • Pravidelně se stravujte: dodržujte pravidelný čas jídla, nevynechávejte jídlo a snažte se jíst v klidném a tichém prostředí.
  • Jezte malé porce: Rozdělte si jídlo do několika malých porcí místo tří hlavních jídel.
  • Omezte alkohol a kofein: Alkohol a kofein konzumujte s mírou.
  • Pijte hodně tekutin: Denně potřebujete asi 1,5 až 2 litry tekutin. Vyhýbejte se nápojům syceným oxidem uhličitým nebo kofeinem, protože mohou příznaky zhoršit.
  • Vyhněte se sorbitolu: Sorbitol a další polyolová sladidla, která se běžně používají v nealkoholických nápojích a žvýkačkách bez cukru, mohou vyvolat příznaky IBS.
  • Jíst potraviny s vysokým obsahem tuku s mírou: Jídla s vysokým obsahem tuku, jako jsou smažená jídla, uzeniny nebo plnotučná smetana, by se měla jíst s mírou.
  • Příprava jídla: Volte co nejčistší způsoby přípravy jídla, například vaření v páře nebo ve fóliových kapsách.
  • Dostatek pohybu: Mnoho lidí se syndromem dráždivého tračníku potřebuje ke zmírnění příznaků pouze každodenní procházku. Cvičení může také pomoci snížit stres a úzkost, které mohou IBS také zhoršovat.
  • Důslednost: Při zavádění nové diety byste měli postupovat pomalu a dopřát střevům dostatek času na přizpůsobení se nové situaci.

Speciální diety pro osoby se syndromem dráždivého tračníku

Pokud změna stravy a životního stylu nepřináší úlevu od příznaků syndromu dráždivého tračníku, může při zvládání IBS pomoci speciální dieta. Před provedením jakýchkoli zásadních dietních změn byste se však měli poradit se svým lékařem nebo odborníkem na výživu.

Dieta s nízkým obsahem FODMAP

FODMAP je zkratka pro fermentovatelné oligosacharidy, monosacharidy a polyoly, což jsou sacharidy s krátkým řetězcem, jako je fruktóza, laktóza a sorbitol.

Pro lidi s IBS může být dieta s nízkým obsahem FODMAP dobrým způsobem, jak zjistit příčiny syndromu dráždivého tračníku. Úplné vyloučení FODMAP ze stravy a jejich následné pomalé a postupné zavádění může člověku s IBS umožnit zjistit, které potraviny způsobují bolest a nepohodlí.

Potraviny, které mohou vyvolat příznaky IBS

Mezi potraviny, kterým je třeba se vyhnout, aby se předešlo příznakům IBS, patří potraviny, o nichž je známo, že způsobují nadýmání, jako jsou fazole, luštěniny, květák a kapusta. Jablka, hrušky a sušené ovoce mají také vysoký obsah fruktózy a mohou vyvolat příznaky IBS.

Mléčné výrobky mohou také vyvolat příznaky, přičemž polovina dospělých trpí nesnášenlivostí laktózy. To znamená, že neprodukují velké množství laktázy, enzymu, který štěpí laktózu. Laktóza se nevstřebává v tenkém střevě, což vede ke kvašení a nadýmání v tlustém střevě, které způsobuje příznaky IBS.

Mezi další potenciální spouštěcí potraviny patří pšenice, cibule, česnek, houby, med a sladidla, jako je sorbitol.

Potraviny, které jsou vhodnější pro zvládání IBS

Maso, drůbež, vejce a ryby jsou pro osoby s IBS vhodné, stejně jako kiwi, ananas, mandarinky a pomeranče, lilek, mrkev, okurka, kedlubny, salát a brambory. Patří mezi zeleninu a ovoce s nízkým obsahem FODMAPs. Pšenice, žito a ječmen jsou obiloviny obsahující lepek s vysokým obsahem FODMAP. Oves, proso, kukuřice, quinoa, pohanka a lněné semínko jsou lidmi s IBS dobře snášeny.

Bezlepková dieta

Bezlepkové potraviny mohou být v závislosti na svém složení také potravinami s nízkým obsahem FODMAP, a proto jsou vhodné pro osoby s IBS. Protože však ne všechny bezlepkové výrobky mají nízký obsah FODMAP, doporučujeme používat pouze bezlepkové výrobky, které jsou zároveň certifikovanými potravinami s nízkým obsahem FODMAP. Seznam certifikovaných výrobků Schär s nízkým obsahem FODMAP naleznete zde (odkaz na seznam výrobků Schär s nízkým obsahem FODMAP).

Diety s nízkým obsahem vlákniny nebo s vysokým obsahem vlákniny

Může být také vhodné zvýšit množství vlákniny ve stravě. Měli byste to však dělat postupně a zároveň zvýšit příjem tekutin. Mezi dobré zdroje vlákniny patří vláknina obsažená v ovesných kroupách, která dodává stolici objem a přispívá k normální funkci střev. Potraviny, jako je pečivo s ovesnou vlákninou, by měly obsahovat alespoň 6 gramů vlákniny na 100 gramů nebo 3 gramy vlákniny na 100 kcal.