star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Smörgåstårta

Name: Smörgåstårta
Prep time: 20 min
Ingredients: 16 skivor Classic; Fyllning 1:; gf leverpastej; 3 msk crème fraîche; 3 msk bostongurka; Fyllning 2:; 1 paket räksallad; Till garneringen:; 3 msk majonnäs; 300 ml grädde; efter smak ost; efter smak skinka; efter smak dill; Valfritt:; grönsaker

8 people

20 min

Till midsommar hör det till med snaps, lax, jordgubbar och vi tycker också att smörgåstårtan har en särskild plats på midsommarbordet!

Förberedelser

i 20 minuter

Lägg ut 4 brödskivor så de bildar en rund eller fyrkantig kaka.
Fyllning 1: Rör ihop créme fraiche, leverpastej och bostongurka till en slät röra. Bred röran ovanpå brödskivorna.
Lägg på ett lager med 4 brödskivor ovanpå röran.
Bred på ytterligare ett lager med pastejfyllning och täck med ett nytt lager bröd.
Fyllning 2: Bred på räksallad och lägg på ett lager bröd till.
Topping: Vispa grädden så den blir fast. Blanda i majonnäs och dill.
Bred gräddblandningen över och runtom hela tårtan.
Dekorera med skinka, ost, grönsaker, räkor, ägg eller de tillbehör du själv föredrar.