• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(1)

Glutenfria Pepparkakor

servings 10 personer

Glutenfria pepparkakor med smak av kanel, ingefära och kryddnejlikor. Ät som de är eller tillsammans med en läcker topping!


 

Förberedelser
Förberedelser
Temperatur
160 °C
  • Mät upp de torra ingredienserna. Tillsätt små bitar av rumsvarmt smör och sirapen. Blanda samman i en matberedare, med elvisp med degkrok eller nyp samman med fingrarna till en jämn deg.
  • Låt degen vila i kylskåp i minst 30 minuter.
  • Sätt ugnen på 160°C.
  • Arbeta degen lätt på bakbord så att den mjuknar och blir formbar. Kavla degen tunt med lite mjöl på bakbordet och ta ut pepparkaksfigurer med mått.
  • För över kakorna på en plåt och grädda i ugnen i ca 10–15 minuter.
  • Låt svalna på plåten innan du smakar eller innan du börjar dekorera pepparkakorna.
Ingredienser
4
dl
100
g
smör
1
dl
strösocker
1/2
dl
mörk sirap
1
msk
mald kanel
1
tsk
mald ingefära
1
tsk
kryddnejlika, malet
0,5
tsk
salt
0,5
tsk
bikarbonat

Nutritional & Dietary

Glutenfri


Produkter
i detta recept

Betyg

5 från 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
1 betygsätt
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    1
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -