• star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
(0)

Glutenfritt lingonbröd

servings 6 personer
time 1 timme 30 min

Här är ett perfekt frukostbröd som lätt blir uppskattat. Enkelt att baka och som smakar ljuvligt. Vi äter det gärna med en god ost ovanpå.

Förberedelser
Förberedelser
i 1 timme och 30 minuter
Temperatur
200 °C
  • Smula jästen och rör ut den i vattnet.
  • Tillsätt salt, brödkryddor och finmalt psylliumskal / fiberhusk och rör om.
  • Låt blandningen svälla i 10 minuter.
  • Tillsätt de övriga ingredienserna.
  • Blanda till en deg och låt jäsa i 30 minuter under bakduk.
  • Knåda ihop degen och forma den till två runda bullar.
  • Sätt ugnen på 200°C.
  • Skär tre snitt i dem och låt jäsa ytterligare 15 minuter.
  • Grädda i ca 25 minuter.
Ingredienser
500
g
25
g
jäst
3,5
dl
vatten
1
msk
malda psylliumfröskal
1
tsk
salt
0,5
msk
brödkrydda
2
msk
olja
1
dl
lingonsylt

Nutritional & Dietary

Glutenfri


No nuts added

Inga nötter tillsatta


Palm oil free

Utan palmolja


Produkter
i detta recept

Betyg

- från 5
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -