star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Glutenfri fetaostkräm för smörgåsar

Name: Glutenfri fetaostkräm för smörgåsar
Prep time: 30 min
Cuisine: Italienskt,Medelhavsmat
Ingredients: 8 skivor Vital; 200 g fetaost; 100 g grekisk yoghurt; 1 handfull basilika; 3 salladslök; 12 liten tomater; 1/4 liten gurka; 1 en nypa salt

4 personer

30 min

Denna goda fetaostkräm är både nyttig och oemotståndlig. Med sina färska och nyttiga ingredienser tillsammans med ditt favoritbröd passar den utmärkt såväl som frukost, mellanmål och till middag.

Förberedelser

i 30 minuter

Skär fetaosten i små tärningar och lägg den i en skål tillsammans med yoghurten.
Skölj och torka basilikan, knipsa av bladen från stjälken och skär dem i småbitar.
Skölj och rensa salladslöken och skär den i ringar.
Blanda ner basilikan och hälften av salladslöken i feta- och yoghurtblandningen och blanda väl.
Tillsätt salt.
Skölj tomaterna och skär dem i småbitar. Skala gurkorna och skär dem i småbitar.
Bred ett tjockt lager av fetablandningen på brödet och fördela tomat, gurka och lägg ovanpå. Njut!

Ingredienser

skivor

Vital

200

fetaost

100

grekisk yoghurt

handfull

basilika

salladslök

liten

tomater