- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
BAG: sendvič z baziliko, avokadom in goudo
servings
2 oseb
time
10 min
Privoščite si okusen vegetarijanski sendvič s kremastim avokadom, topljeno goudo in svežo baziliko na hrustljavem Schär Artisan Baker kruhu.
Kuhaj
Priprava
v 5 minut
Kuhanje
v 5 minut
- Z mehkim slanim maslom premažite zunanjo stran vseh štirih rezin kruha.
- Na notranjo stran vsake rezine namažite bazilikin pesto, nato na vsako položite rezino goude.
- V večji ponvi na srednji temperaturi položite dve rezini kruha z masleno stranjo navzdol in ju pecite 1–2 minuti, dokler se sir ne začne topiti, kruh pa ne postane zlato zapečen.
- Zrel avokado narežite na rezine. Položite jih na opečeni rezini kruha, rahlo posolite in popoprajte.
- Dodajte pet listov mlade špinače, nato sendvič pokrijte z drugo rezino kruha, tako da je stran s sirom obrnjena navzdol, maslena stran pa navzgor.
- Sendvič nežno pritisnite in ga previdno obrnite. Po potrebi nekoliko zmanjšajte temperaturo.
- Pecite še 1–2 minuti, dokler se sir popolnoma ne stopi, kruh pa ni zlato hrustljav.
- Odstavite z ognja, prerežite na polovico in postrezite še toplo.
Sestavine
4
rezine
3
jedilna žlica
bazilikin pesto
4
rezine
sir Gauda
1
avokado
1
jedilna žlica
maslo
10
listi špinače