- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Tajska solata z rezanci
servings
4 oseb
time
13 min
Ta tajska solata z rezanci brez glutena je namenjena ljubiteljem sveže hrane. Ste eden izmed teh?
Kuhaj
Priprava
v 10 minute
Kuhanje
v 3 minute
- Riževe rezance skuhajte in jih sperite s hladno vodo.
- Avokado in papriko narežite na rezine. Paradižnike prerežite na pol.
- Vse sestavine za omako zmešajte skupaj.
- Na krožnik položite odcejene rezance. Na rezance nanesite polovico omake.
- Dodajte rezine paprike, rezine avokada in paradižnika.
- Avokado poškropite z limetinim sokom, da ne potemni.
- Dodajte špinačo in liste koriandra.
- Postrezite s preostalo omako. Po potrebi dodajte še malo vode, da bo omaka bolj tekoča.
Sestavine
50
g
riževi rezanci
1
paprika
2
avokadi
100
g
češnjevi paradižniki
1
pest
listi špinače
1
pest
koriandrovi listi
malo
soka limete
Za omako:
80
g
arašidovo maslo, nesladkano
2
jedilna žlica
sojina omaka brez glutena
2
jedilna žlica
sladkor
2
jedilna žlica
soka limete
1
čajna žlička
sveži ingver, nariban
2
jedilna žlica
vroča voda