star
star
star
star
star

Omelety/Palacinky

Name: Omelety/Palacinky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Cuisine: Iná
Ingredients: 125 g Mehl Farine; 300 ml mlieko; 1 štipka jedlá soľ; 3 vajce

6 ľudia

15-20 min

Lahodné bezlepkové palacinky či omelety z bezlepkové múky, ktoré budete mať hotové za pár minút.

Varenie

Úprava

počas 10 minút

Postup

počas 5-10 minút

Preosejte múku do misy, pridajte soľ a za stáleho miešania vlejte mlieko.
Potom pridajte zľahka rozšľahané vajce a maslo.
Nechajte cesto chvíľu odpočívať.
Rozohrejte panvicu a na dno panvice rovnomerne rozotrite 3-4 polievkové lyžice cesta.
Znížte teplotu a pečte ďalej, až kým nie je omeleta hotová. Omeletu obráťte, aby sa opiekla aj z druhej strany.
Podľa chuti potrite omeletu marmeládou alebo čokoládovým krémom alebo ju obložte syrom a šunkou a zaviňte.

Suroviny

125

Mehl Farine

Kde kúpiť

300

mlieko

štipka

jedlá soľ

vajce