- star
- star
- star
- star
- star
Špagety Carbonara
servings
4 ľudia
time
46-53 min
Vyskúšajte náš recept na lahodné bezlepkové špagety s výraznou chuťou údenej slaninky obľúbený nielen u drsných chlapov!
Varenie
Úprava
počas 35-40 minút
Postup
počas 11-13 minút
- Do širokého hrnca vložíme slaninku nakrájanú na prúžky a opražíme na oleji na miernom ohni. Odstavíme a odložíme na teplé miesto.
- Medzitým v mise vyšľaháme vajcia, pridáme polovičné množstvo parmezánu a značné množstvo čerstvého mletého čierneho korenia.
- Špagety uvaríme v dostatočnom množstve slanej vody „al dente“, scedíme a preložíme do hrnca so slaninkou.
- Zamiešame, odstavíme a hneď do nich vylejeme vyšľahané vajcia. Dobre zamiešame a okamžite podávame na tanier. Dochutíme parmezánom.
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez pridania orechov
Bez pridania ovsa
Bez pridania sezamu
Bez pridania sóje
Bez pridania droždia
Bez palmového oleja
Bez pšenice
Výživa
Za 100 g
Energia
2.344 kj
554 kcal
Uhľovodíky
78 g
Tuk
17 g
Bielkovina
22 g