star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Salată Panzanella 🥗🍞

Name: Salată Panzanella 🥗🍞
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 2 felii Maestro Vital; 3 lingură ulei de măsline extra virgin; 1 cățel de usturoi; 1 1/2 căni roșii; 3/4 cană castravete; 2-4 praf de sare de mare; 1 1/2 lingură oțet din vin roșu; 1/2 cană busuioc

2 persoane

20 min

Se prepară rapid și este perfectă pentru o zi sănătoasă și fără complicații: panzanella este alegerea ideală pentru un prânz sau o cină simplă și delicioasă, pregătită cu pâinea noastră fără gluten Vital del Mastro Panettiere. 🥗🍞✨

Mod de preparare

Pregătire

în 10 minute

Mod de preparare

în 10 minute

Taie pâinea Vital del Mastro Panettiere în cuburi. Încălzește o tigaie la foc mediu cu 2 linguri de ulei de măsline.
Zdrobește cățelul de usturoi (păstrează coaja) și adaugă cuburile de pâine și usturoiul în tigaie.
Prăjește pâinea până devine ușor aurie și crocantă.
Asezonează cu sare, apoi scoate din tigaie și lasă să se răcească complet.
Taie roșiile în cuburi de 2,5 cm și castravetele în sferturi de rondele de aceeași dimensiune. Rupe frunzele de busuioc și pune-le deoparte.
Amestecă roșiile, castravetele și sarea într-un bol. Gustă și adaugă sare după nevoie.
Toarnă oțetul de vin roșu și amestecă până legumele sunt bine acoperite.
Adaugă busuiocul rupt și cuburile de pâine prăjită în bol.
Adaugă 1 lingură de ulei de măsline și amestecă ușor, pentru a nu rupe pâinea.
Servește și savurează! 🥗🍅🥒

Ingrediente

felii

Maestro Vital

Unde să cumpărați

lingură

ulei de măsline extra virgin

cățel de usturoi

1 1/2

căni

roșii

3/4

cană