• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(1)

Gnocchi cu sos de dovleac 🎃✨

time 15-20 min

Savurează acest sos delicios de dovleac fără gluten alături de gnocchi: bucăți proaspete de dovleac Hokkaido sunt fierte la abur, amestecate cu unt de caju, condimente și multă dragoste pentru a obține o consistență cremoasă. Completat perfect cu avocado și semințe de dovleac prăjite – o experiență vegană de neuitat.

Mod de preparare
Pregătire
în 15-20 minute
  • Spală bine dovleacul Hokkaido, îndepărtează semințele și taie-l în bucăți mici.
  • Fierbe bucățile de dovleac la abur până devin moi.
  • Adaugă untul de caju și condimentele dorite.
  • Amestecă bine toate ingredientele până obții o compoziție cremoasă și fină.
  • Sosul cremos de dovleac se potrivește perfect cu gnocchi.
  • Decorează preparatul cu felii de avocado și semințe de dovleac prăjite.
Ingrediente
1
bucată de
dovleac Hokkaido
mărime medie
2
lingură
piure/pasat de nuci la alegere
ideal: unt de caju
după cum este necesar
supă de legume
după cum este necesar
sare și piper

Nutritional & Dietary

Fără gluten


No eggs added

Fără adaos de ouă


Vegan

Vegan


Creat de

Aurélie - It’s gluten free, baby

Email YouTube Instagram Website
Vezi detalii

Produsele
din această rețetă

Evaluări

5 din 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
1 evaluare
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    1
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -