• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(1)

Gnocchi cu sos de dovleac 🎃✨

time 15-20 min

Savurează acest sos delicios de dovleac fără gluten alături de gnocchi: bucăți proaspete de dovleac Hokkaido sunt fierte la abur, amestecate cu unt de caju, condimente și multă dragoste pentru a obține o consistență cremoasă. Completat perfect cu avocado și semințe de dovleac prăjite – o experiență vegană de neuitat.

Mod de preparare
Preparare
în 15-20 minute
  • Spală bine dovleacul Hokkaido, îndepărtează semințele și taie-l în bucăți mici.
  • Fierbe bucățile de dovleac la abur până devin moi.
  • Adaugă untul de caju și condimentele dorite.
  • Amestecă bine toate ingredientele până obții o compoziție cremoasă și fină.
  • Sosul cremos de dovleac se potrivește perfect cu gnocchi.
  • Decorează preparatul cu felii de avocado și semințe de dovleac prăjite.
Ingrediente
1
bucată de
dovleac Hokkaido
mărime medie
2
lingură
piure/pasat de nuci la alegere
ideal: unt de caju
după cum este necesar
supă de legume
după cum este necesar
sare și piper

Nutritiv și dietetic

Fără gluten


No eggs added

Fără adaos de ouă


Vegan

Vegan


Creat de

Aurélie - It’s gluten free, baby

Email YouTube Instagram Website
Vezi detalii

Produsele
din această rețetă

Evaluări

5 din 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
1 evaluare
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    1
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -