FacebookMod de preparare
Pregătire
în 25 minute
Mod de preparare
în 15 minute
Temperatura
240 °C
- Fierbe spaghetele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până devin al dente.
- Curăță ceapa și usturoiul și taie-le mărunt.
- Călește-le într-o cratiță cu ulei de măsline până devin translucide.
- Adaugă pasta de roșii și sotează puțin, apoi adaugă roșiile tocate.
- Lasă sosul să fiarbă la foc mic aproximativ 10 minute până se îngroașă, apoi condimentează cu ierburi, sare și piper.
- Preîncălzește cuptorul la 240°C (ventilație). Tapetează două tăvi cu hârtie de copt.
- Curăță ciupercile și taie-le felii.
- Scurge mozzarella și taie-o felii.
- Rupe pancetta în bucăți mici.
- Bate ouăle împreună cu laptele și parmezanul.
- Scurge bine spaghetele și amestecă-le cu compoziția de ou, lapte și brânză.
- Împarte spaghetele în 4 porții pe tăvi „ca o pizza” și întinde sosul de roșii deasupra.
- Adaugă ciupercile, mozzarella și pancetta.
- Coace în cuptor aproximativ 15 minute și decorează cu frunze de busuioc.
Ingrediente
400
g
după gust
sare
1
ceapă
1
căței de usturoi
1
lingură
ulei de măsline
1
linguriță
concentrat de roșii
400
g
conservă de roșii
1
linguriță
condimente italiene
după gust
piper
120
g
ciuperci Champignon
250
g
brânză Mozzarella
150
g
bacon
3
ouă
150
ml
lapte
50
g
parmezan ras
după gust
busuioc
hârtie de copt
Produseledin această rețetă
Rețete asociate
Schär is worldwide
Europa
Europa de est
SUA, Canada și America de sud
Asia, Africa și alte țări
Internațional
