- star
- star
- star
- star
- star
Pâine prăjită cu ou poșat și legume
servings
2 persoane
time
20 min
Ouăle poșate sunt ușor de preparat și îți vor transforma mic-dejunul într-un de lux. Serviți-le cu o felie de pâine prăjită și cu legume verzi. Yummy!
Mod de preparare
Pregătire
în 10 minute
Mod de preparare
în 10 minute
- Pune o folie de plastic peste o cană mică.
- Ungeți folia de plastic cu un strat subțire cu ulei.
- Sparge un ou peste folia de plastic și apoi leagă totul.
- Pune oul în apă clocotită timp de 4 minute și jumătate.
- Lăsă oul să se răcească, în timp ce prăjești feliile de pâine.
- Călește niște broccoli într-o tigaie cu puțin ulei de măsline.
- Întinde puțină maioneză pe pâinea prăjită.
- Adăugă frunzele de spanac și bucățile de broccoli prăjit.
- Acoperă cu o altă felie de pâine.
- Desfă folia și pune oul deasupra pâinii prăjite.
- Presără cu sare și piper și servește imediat.
Ingrediente
4
felii
2
ouă
2
lingură
maioneză
100
g
broccoli
1
o mână
spanac
puțin
ulei de măsline
1
praf de
sare și piper