- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Hotdog Fără Gluten
servings
6 persoane
time
1 hr 50 min
Un clasic american – perfect pentru toată familia!
Un clasic american – perfect pentru toată familia!
Acest clasic american este nelipsit de pe stadioanele de sport din întreaga lume, iar acum ai ocazia să-l aduci chiar la tine în bucătărie. Chiflele pentru hotdog sunt moi și elastice – perfecte pentru a găzdui un crenvurst savuros. Frumusețea hotdogului stă în libertatea de a-l personaliza după gust: maioneză, ketchup, muștar, ceapă prăjită... posibilitățile sunt infinite! Așa că pregătește-te să muști cu poftă și să te bucuri de fiecare îmbucătură!
Mod de preparare
Pregătire
în 1 oră și 30 minute
Mod de preparare
în 20 minute
Temperatura
200 °C
Pentru chiflă hotdog:
- Pune făina într-un bol.
- Adaugă drojdia și sarea.
- Toarnă apa și uleiul de măsline.
- Frământă timp de 5 minute până aluatul devine omogen. Acoperă-l cu un prosop de bucătărie.
- Lasă la dospit până își dublează volumul.
- Încălzește cuptorul la 200°C.
- Împarte aluatul în 6 părți egale, pe o suprafață presărată cu făină, și formează chiflele.
- Lasă-le la crescut încă 15 minute.
- Coace chiflele timp de aproximativ 20 de minute.
Pentru umplutură:
- Adaugă umplutura preferată (vezi sugestiile din lista de ingrediente) și bucură-te de rezultat!
Ingrediente
Pentru chiflă hotdog:
300
ml
apă
10
g
drojdie uscată
1
linguriță
sare
3
lingură
ulei de măsline
300
g
Pentru umplutură:
6
cârnați
3
lingură
maioneză
2
roșii
3
lingură
muștar
baby spanac