star
star
star
star
star

Cannelloni Gratinate cu Șuncă Parma, Pesto și Mozzarella de Bivoliță 🍝🧀

Name: Cannelloni Gratinate cu Șuncă Parma, Pesto și Mozzarella de Bivoliță 🍝🧀
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Cuisine: Italian,Mediterană
Ingredients: 1 pachet Lasagne; 250 g Mozzarella din lapte de bivol; 200 g sos pesto; 10 felii șuncă de Parma; 250 g piure neconcentrat de roșii; 200 g sos alb; după gust brânză parmezan

2 persoane

2 hr 30 min

Această rețetă delicioasă de cannelloni fără gluten, preparată cu foi de lasagna uscată, este absolut savuroasă. O creație marca Marilia Cleto 😋✨

Mod de preparare

Pregătire

în 2 ore

Mod de preparare

în 30 minute

Temperatura

200 °C

Fierbe pe rând foile de lasagna într-o cratiță cu fund lat, până aproape de punctul „al dente”. Așază-le apoi pe folie alimentară pe o suprafață netedă.
Acoperă fundul unei tăvi cu sos de roșii. Zdrobește mozzarella de bivoliță cu o furculiță și amestec-o cu sosul pesto.
Pe fiecare foaie de lasagna, așază o felie de șuncă Parma și un strat din amestecul de pesto cu mozzarella, apoi rulează foaia ca un cannelloni.
Așază cannellonii peste sosul de roșii și acoperă totul cu sos bechamel și parmezan ras.
Coace la cuptor, la temperatură mare, până sosul începe să fiarbă ușor și brânza se gratinează. 🧀🍝✨

Ingrediente

pachet

Lasagne

Unde să cumpărați

250

Mozzarella din lapte de bivol

200

sos pesto

felii

șuncă de Parma

250

piure neconcentrat de roșii