- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Bruschette cu Hummus și Ardei Roșu Copt 🥖🌶️✨
time
15-20 min
Aceste bruschette cu hummus și ardei roșu copt sunt aperitivul perfect: rapid de preparat, sănătos și plin de savoare. Bagheta crocantă combinată cu hummus cremos și legumele aromate cu feta fac din această gustare o alegere delicioasă pentru prânz, cină sau petreceri. 😋🌿
Mod de preparare
Pregătire
în 10-15 minute
Mod de preparare
în 5 minute
- Taie bagheta în felii de aproximativ 1,5 cm. Așază feliile pe o tavă de copt și pune-le sub broiler 2–3 minute, până devin aurii și crocante. Scoate tava din cuptor și întoarce feliile. Pune-le din nou în cuptor pentru a rumeni și cealaltă parte. Lasă deoparte să se răcească.
- Pregătește legumele și amestecă-le cu brânza feta într-un bol mare.
- Pe fiecare felie de baghetă răcită, întinde aproximativ 1 linguriță de hummus.
- Adaugă deasupra amestecul de legume și feta (bruschetta) și servește imediat.
Ingrediente
1-2
3/4
cană
humus cu lămâie
1/2
cană
castraveți
tăiat cubulețe
1/4
cană
ceapă roșie tocată fin
1-2
ardei roșii
copt și tăiat cubulețe
1/4
cană
brânză feta
sfărâmat
2
lingură
pătrunjel tocat