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Suflê de camarão

servings 4 pessoas
time 75-80 min

Uma deliciosa receita de suflê sem glúten que vai agradar aos paladares mais sofisticados. Com os famosos camarões, é uma receita prática de fazer e muito saborosa.

Cozinhar
Preparação
em 45-50 minutos
Cozinhando
em 30 minutos
Temperatura
200 °C
  • Aqueça o forno a 200°C. Retire a casca das fatias de pão.
  • Corte as fatias em cubos pequenos e depois coloque-os em uma tigela.
  • Adicione o leite e deixe de molho.
  • Derreta 50 g de manteiga. Quebre os ovos em uma tigela e bata-os bem.
  • Pique o aipo e a pimenta.
  • Esmague o pão com um garfo, adicione os camarões, manteiga derretida, ovos, maionese, aipo, pimenta, noz-moscada, sal e pimenta.
  • Misture tudo com cuidado com o garfo.
  • Unte uma assadeira com a manteiga restante, adicione a mistura, asse e cozinhe por cerca de 30 minutos até que a torta esteja dourada.
  • Sirva quente.
Ingredientes
600
g
camarão descascado e cozido
100
g
salsão
100
g
pimentão verde
60
g
manteiga
250
ml de
leite
6
ovos
2
col. de chá de
maionese
1
col. de chá de
noz-moscada
1
pitada/s de
sal e pimenta

Nutritional & Dietary

Sem glúten


Sem fermento


Nutrição
Por 100g
Energia
485 kj 115 kcal
Carboidratos
3 g
Gordura
7 g
Proteína
9 g

Produtos
nesta receita

Classificações

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