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Bolinho de Arroz
servings
20 pessoas
time
40 min
Um clássico entre as comidas de boteco agora na sua casa, de forma prática e gostosa. Esse bolinho de arroz vai deixar todos que experimentarem apaixonados querendo mais um...
Cozinhar
Preparação
em 40 minutos
Temperatura
200 °C
Coloque o arroz cozido no processador/liquidificador e bata rapidamente
Transfira para uma tigela
Acrescente o queijo parmesão ralado, o ovo, a farinha Mix Premium, a salsinha picada, o sal e a pimenta do reino
Misture bem todos os ingredientes até dar um ponto firme
Com a massa pronta, comece a enrolar e formar bolinhas
Em seguida, triture as torradas de pão (150g) até formar uma farofa
Passe as bolinhas de arroz na farofa para deixar empanado
Leve as bolinhas já empanadas para assar a 200º na air fryer por 15 minutos ou frite em óleo quente até dourar
Sirva quente com um molho de sua preferência
- Bata rapidamente no multiprocessador o arroz cozido (480g).
- Transfira para uma tigela e acrescente o queijo parmesão ralado, o ovo, a farinha Mix Premium Schar, a salsinha picada, o sal e a pimenta do reino.
- Misture bem todos os ingredientes até dar um ponto firme para começar a enrolar e forma de bolinhas. Se quiser utilize uma colher de sopa para ajudar no tamanho da bolinha.
- Em seguida triture as torradas de pão (150g) até formar uma farofa.
- Passe as bolinhas de arroz na farofa para deixar bem empanado.
- Leve a bolinhas já empanadas para assar a 200°C na air fryer por 15 minutos ou frite em óleo quente até dourar.
Ingredientes
2
xícaras de chá de
arroz
2
col. de sopa de
queijo Parmesão
1
ovos
1
col. de sopa de
1
col. de sopa de
salsinha
1/3
col. de chá de
sal
1/3
col. de chá de
pimenta do reino