FacebookCozinhar
Preparação
em 60 minutos
Cozinhando
em 30 minutos
Temperatura
180 °C
- Em um a penela, refogue o bacon;
- Pique a cebola e leve para refogar junto até dourar, reserve;
- Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter, adicione aos pouco a Farinha Mix Premium Schar até formar um creme, acrescente o leite e mexa até engrossar e formar um molho branco;
- Adicione o queijo ralado, o bacon com cebola, pimenta do reino em pó e sal e misture;
- Descasque e corte as batatas em rodelas e distribua em uma travessa;
- Despeje o molho por cima e acrescente queijo ralado;
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos;
- Retire e sirva.
Ingredientes
5
fatia de
bacon picado
1
cebola picada
1
col. de sopa de
manteiga clarificada
1
col. de sopa de
1
xícara de chá de
leite
1/2
xícara de chá de
queijo ralado na hora
1/2
col. de chá de
pimenta do reino, moída
1
col. de chá de
sal
10
batatas
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