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Jantar romântico sem glúten

Não há nada mais gostoso e romântico do que preparar um jantar para alguém especial.

Se você quer comemorar seu aniversário de namoro/casamento ou simplesmente surpreender seu amor com uma noite especial, confira nossas ideias para um jantar romântico sem glúten! São 2 dicas de entradas, pratos principais e sobremesas para deixar a sua noite ainda mais saborosa. Para decorar a mesa, algumas opções são pétalas de rosas e velas.

Entradas

Para começar o jantar, sirva as entradas. Elas abrem o apetite e satisfazem enquanto o prato principal não fica pronto. O ideal é que a entrada seja leve, por isso selecionamos uma opção de salada e uma opção de bruschetta.

  • Salada de alface, bacon e abacate:

Você vai precisar de:
8 tiras de bacon
1 pé de alface picado
2 punhados de tomate cereja, cortados ao meio
2 abacates picados
1/2 pepino picado
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de sal
1 limão espremido

Modo de preparo:
Frite o bacon até ficar crocante. Escorra em uma toalha de papel e depois corte em pequenos pedaços. Coloque o pé de alface picado, os tomates, o pepino, o abacate e o bacon em uma tigela grande. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre balsâmico, a mostarda, o sal e o suco de limão para formar o molho. Depois, é só misturar a salada com o molho e se deliciar!

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  • Bruschetta de tomates

Esta bruschetta reúne todo o sabor romântico da Itália em uma simples entrada feita com pão sem glúten.

Pratos principais

O prato principal é a estrela da noite e, por isso, deve ser preparado com paciência e carinho. Nossa dica é deixar o prato pronto e aquecido e dar os toques finais na hora de servir, assim você não perderá tempo cozinhando enquanto seu amor te espera.

  • Penne com cogumelos e sálvia

Este penne com cogumelos e sálvia é uma ótima opção vegetariana para um jantar romântico.

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  • Cannelloni gratinado de presunto parma, pesto e muçarela de búfala

Esta receita de cannelloni sem glúten é feita com massa seca de lasanha e com certeza vai surpreender com o sabor delicioso.

    Sobremesas

    Para finalizar o jantar, não pode faltar uma deliciosa sobremesa. Por isso, separamos três opções de doces sem glúten super fáceis de fazer.

    • Torta holandesa

    A clássica torta holandesa ganhou uma versão sem glúten para deixar seu jantar ainda mais delicioso!

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    • Brownie meio amargo

    O brownie é rápido, fácil e delicioso.

    Dica Schär: experimente aquecer o brownie e servir com uma bola de sorvete de creme.

    • Tiramisu

    Esta receita tradicional italiana de tiramisu é perfeita para finalizar o jantar!