Heerlijke kastanjekoek

Heerlijke kastanjekoek

Tags: Vegetarisch Taarten | biscuits
5
22

Alleen de kastanjebloem zou al genoeg moeten zijn om van deze koek een traktatie te maken... beeldt u zich in met alle andere ingrediënten!

Ingrediënten

200 g
225 g
kastanjepuree
10
eieren
200 g
suiker

Bereiding

  • Klop de eiwitten met 50 g suiker tot sneeuw.
  • Klop de dooiers met de rest van de suiker tot schuim en voeg de gezeefde bloem en gepureerde kastanjes toe.
  • Roer tot slot de eiwitten er voorzichtig door.
  • Giet het mengsel in de beboterde ronde bakvorm en bak het ongeveer 30 minuten in een op 180°C voorverwarmde oven.
  • Allergene_Milk NL

In één oogopslag

Bereidingstijd
1 h
Kooktijd
30 min
Temperatuur
180°C
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk

Voedingswaarde-informatie

per 100 g:
Eiwitten 8g
Vetten 6g
Koolhydraten 47g
calorieën 261
kj 1095
Producten in dit recept