Appelmousse

Tags: Vegetarisch Gebak en desserts
6
41

Een heerlijk recept voor een fruitig nagerecht! Appelmousse is geliefd bij jong en oud en is perfect om op tafel te zetten als dessert of in gerechten te gebruiken ter vervanging van banketbakkersroom!

Ingrediënten

4 EL Mix C - Kuchen & Kekse
4 appels
2 EL suiker

Bereiding

  • Schil en snijd de appels in blokjes en doe deze in een pan met suiker.
  • Laat het koken tot de appels pulp zijn geworden.
  • Verlaag de vlam en prak de appels met een vork of aardappelstamper tot een papje.
  • Voeg de bloem toe en roer snel met een vork tot het de dikte van banketbakkersroom heeft.
  • Voeg indien gewenst de kaneel toe om een klassieke grootmoeders appelmousse smaak te creëren.
  • Laat het geheel afkoelen en dien het op als appelmousse dessert óf gebruik het als vervanging van banketbakkersroom.
  • Allergene_Milk NL
  • Allergene_Egg NL
  • vind ik leuk
  • opslaan