star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Smørbrødkake

Name: Smørbrødkake
Prep time: 20 min
Ingredients: 16 skiver Classic; Fyll 1:; gf leverpostei; 3 skje crème fraîche; 3 skje bostonagurk; Fyll 2:; 1 pakke rekesalat; For garnityr:; 3 skje majones; 300 ml fløte; etter smak ost; etter smak skinke; etter smak dill; Valgfritt:; grønnsaker

8 mennesker

20 min

Hva med en inspirasjon fra vårt kjære naboland Sverige? Ved sankt hans pleier de å lage denne deilige smørbrødkaken! Lurer du på hvordan denne flotte retten fra våre naboer smaker? Bare følg oppskriften nedenfor!

Lag mat

Forberedelse

i 20 minutter

Legg ut 4 skiver av brødet, så de blir til en rund eller firkantet kake.
FYLL 1: Rør sammen Crème Fraîce, leverpostei og bostonagurk til en jevn røre. Bre det utover skivene.
Legg på et nytt lag med 4 brødskiver.
FYLL 2: Smør utover rekesalaten og legg på enda et lag med brødskiver.
TOPP: Visp fløten til den blir stiv. Bland i majones og dill.
Bre kremblandingen over og rundt hele kaken.
Dekorer med skinke, ost, grønnsaker, reker, egg eller det tilbehøret du selv foretrekker.

Ingredienser

skiver

Classic

Fyll 1:

gf leverpostei

skje

crème fraîche

skje

bostonagurk

Fyll 2:

pakke

rekesalat