- star
- star
- star
- star
- star
Choco chip cookie-kake med mascarponekrem
servings
4 mennesker
time
30 min
By på en god kake, laget på sjokoladekjeks og med mascarponekrem. Perfekt til bursdagen eller festen!
Lag mat
Forberedelse
i 30 minutter
- Begynn med kremen. Vips mascarpone og melis til en jevn krem.
- Tilsett kremfløten og fortsett å vispe til kremen har blitt stiv.
- Hell kremen i en sprøytepose.
- Ta fram et kakefant og sprøyt ut en sirkel av krem på fatet. Plasser choco chip cookies over kremen, sånn at de sitter fast i den.
- Fortsett å bygge lag av kaker som du binder sammen med mascarponekremen.
- Avslutt med et lag krem i små kremtupper på toppen.
- Sikt kakao over tuppene og la stå kaldt til servering. Desserten er best dagen etter når kakene har myknet litt av kremen.
Ingredienser
250
g
250
g
mascarpone
100
g
melis
200
ml
kremfløte
Til pynt:
etter behov
kakaopulver