Linzertorta

Tags: Torták | Sütemények Világok konyhája
13
80

Egy finom, osztrák recept! A hagyományos linzertorta, melynek tetején omlós tésztából készült csíkok találhatóak és amely vörösáfonya-lekvárral ízesített!

Hozzávalók

300 g
250 g
170-200 g
vaj
170 g
cukor
2
tojás
5 g
sütőpor
10 g
vaníliapor
15 ml
rum
5 g
fahéj
270 g
vörösáfonya lekvár

Elkészítés

  • Keverje habosra a puha vajat a cukorral, sóval, a citrom héjával és a vaníliáscukorral, egyenként adja hozzá a tojásokat, és az egészet jó alaposan verje fel.
  • Végülkeverje bele a többi hozzávalót is, majd egy fél órát hagyja állni.
  • A tésztamassza 2/3 részét töltse bele egy jól kivajazott sütőformába, és vastagon kenje meg lekvárral.

.

  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg

Áttekintés

Elkészítési idő
40 min - 45 min
Főzési idő
1 h
Hőfok:
160°C
Elkészítés nehézsége
közepes

Tápérték információ

100 g-ban:
protein 4g
fat 23g
carbs 52g
kcal 432
kj 1812
Recept során használt termékek