- star
- star
- star
- star-off
- star-off
Tjestenina s jajima
servings
2 ljudi
time
25 min
Priprema tjestenine kao prava nonna (kako se u Italiji od milja naziva baka)! Za to su potrebna samo četiri sastojka. I malo pomoći kuhinjskog aparata.
Kuhaj
Priprema
u 20 minuta
Kuhanje
u 5 minuta
- Prosijte brašno na radnu površinu.
- U udubinu u sredini dodajte jaje, ulje i vodu.
- Postupno prekrivajte sastojke brašnom i umijesite glatko, kompaktno tijesto.
- Tijesto nožem podijelite na manje porcije, a zatim ih pomoću mašine za tjesteninu oblikujte u željeni oblik tjestenine.
- Tjesteninu kuhajte u obilnoj količini posoljene vode s malo ulja oko 5 minuta.
Sastojci
250
g
3
jaja
3
velika žlica
maslinovog ulja
3
velika žlica
voda
Nutritional & Dietary
Bez glutena
Bez laktoze
Bez mlijeka
Bez orašastih plodova
Bez dodatka zobi
Bez sezama
Bez soje
Bez kvasca
Bez palminog ulja
Bez pšenice
Vegetarijansko
Prehrambene vrijednosti
Na 100 g
Energija
1.352 kj
320 kcal
Ugljikohidrati
49g
Masti
11g
Protein
5g