- star
- star
- star
- star
- star
Ljuto bezglutensko špageti jelo s kozicama i povrćem
servings
4 people
time
50 min
Vatreni konjak i ljuta paprika daju ovom bezglutenskom jelu sa špagetima snažan udar okusa. Odlično za one koji vole ljutu hranu!
Vatreni konjak i ljuta paprika daju ovom bezglutenskom jelu sa špagetima snažan udar okusa. Odlično za one koji vole ljutu hranu!
Zapalite svoje okusne pupoljke ovim ljutim bezglutenskim receptom za špagete. Sočne kozice i šareno povrće pomiješani su s dugim špagetima u aromatičnoj mješavini maslinovog ulja, ljute paprike i vatrenog konjaka koja će vas oduševiti. Lagano, jednostavno i eksplozivno. Savršena je alternativa klasičnim umacima bolognese i carbonara kada poželite tjesteninu s više žara. Za dodatni efekt, pripremite špagete svježe.
Kuhaj
Priprema
u 30 minute
Kuhanje
u 20 minute
- Popržite kozice u tavi s uljem, soli, paprikom, češnjakom i dijelom konjaka 2–3 minute, zatim ih prelijte u zdjelu zajedno s tekućinom.
- Povrće narežite na tanke trake i pirjajte ga zajedno s listovima bosiljka u tavi s uljem 3–4 minute.
- Zatim dodajte preostali konjak i kuhajte na srednjoj vatri još dvije minute.
- Maknite tavu s vatre i dodajte kozice.
- Skuhajte špagete u obilnoj posoljenoj vodi, ocijedite ih i prebacite u tavu s povrćem i kozicama.
- Sve zajedno još kratko zagrijte, dobro promiješajte i poslužite izravno iz tave.
Sastojci
400
g
400
g
škampi
2
tikvice
1
rajčica
1
poriluk
1
čašica
brandyja
3
lišće bosiljka
½
čajna žličica
ljuta mljevena paprika
4
velika žlica
maslinovog ulja
1
češanj češnjaka, nasjeckan
1
prstohvat/a
sol
Nutritional & Dietary
Bez glutena
Bez laktoze
Bez jaja
Bez mlijeka
Bez orašastih plodova
Bez dodatka zobi
Bez sezama
Bez soje
Bez kvasca
Bez palminog ulja
Bez pšenice
Prehrambene vrijednosti
Na 100 g
Energija
2.245 kj
536 kcal
Ugljikohidrati
80 g
Masti
10 g
Protein
25 g