- star
- star
- star
- star
- star
Ljuto bezglutensko špageti jelo s kozicama i povrćem
servings
4 ljudi
time
50 min
Vatreni konjak i ljuta paprika daju ovom bezglutenskom jelu sa špagetima snažan udar okusa. Odlično za one koji vole ljutu hranu!
Vatreni konjak i ljuta paprika daju ovom bezglutenskom jelu sa špagetima snažan udar okusa. Odlično za one koji vole ljutu hranu!
Zapalite svoje okusne pupoljke ovim ljutim bezglutenskim receptom za špagete. Sočne kozice i šareno povrće pomiješani su s dugim špagetima u aromatičnoj mješavini maslinovog ulja, ljute paprike i vatrenog konjaka koja će vas oduševiti. Lagano, jednostavno i eksplozivno. Savršena je alternativa klasičnim umacima bolognese i carbonara kada poželite tjesteninu s više žara. Za dodatni efekt, pripremite špagete svježe.
Kuhaj
Priprema
u 30 minuta
Kuhanje
u 20 minuta
- Popržite kozice u tavi s uljem, soli, paprikom, češnjakom i dijelom konjaka 2–3 minute, zatim ih prelijte u zdjelu zajedno s tekućinom.
- Povrće narežite na tanke trake i pirjajte ga zajedno s listovima bosiljka u tavi s uljem 3–4 minute.
- Zatim dodajte preostali konjak i kuhajte na srednjoj vatri još dvije minute.
- Maknite tavu s vatre i dodajte kozice.
- Skuhajte špagete u obilnoj posoljenoj vodi, ocijedite ih i prebacite u tavu s povrćem i kozicama.
- Sve zajedno još kratko zagrijte, dobro promiješajte i poslužite izravno iz tave.
Sastojci
400
g
400
g
škampi
2
tikvice
1
rajčica
1
poriluk
1
čašica
brandyja
3
lišće bosiljka
½
čajna žličica
ljuta mljevena paprika
4
velika žlica
maslinovog ulja
1
češanj češnjaka, nasjeckan
1
prstohvat/a
sol
Nutritivne & Prehrambene vrijednosti
Bez glutena
Bez laktoze
Bez jaja
Bez mlijeka
Bez orašastih plodova
Bez dodatka zobi
Bez sezama
Bez soje
Bez kvasca
Bez palminog ulja
Bez pšenice
Prehrambene vrijednosti
Na 100 g
Energija
2.245 kj
536 kcal
Ugljikohidrati
80g
Masti
10g
Protein
25g