• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(3)

Easter Lamb

servings 4 ljudi
time 1 sati 30 min

Jednostavno neodoljivo — ova bezglutenska slastica savršen je dodatak svakom uskrsnom stolu uz kavu.

Kuhaj
Priprema
u 15 minuta
Kuhanje
u 1 sat
Hlađenje
u 15 minuta
Temperatura
180 °C
  • Izmiksaj maslac sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane svijetao i pjenast. Postupno dodaj jaja, zatim ulij mlijeko.
  • Polako dodaj brašno, lješnjake, prašak za pecivo i začine te miješaj dok ne dobiješ glatku smjesu.
  • Kalup dobro premaži maslacem i lagano pobrašni.
  • Ulij smjesu u kalup i peci na 180 °C (ventilatorska pećnica) oko 60 minuta.
  • Zatim ostavi kolač da se hladi 15 minuta kako se ne bi zalijepio i raspao.
  • Pažljivo ga izvadi iz kalupa na rešetku i ostavi da se potpuno ohladi. Prije posluživanja pospi šećerom u prahu.

Uživaj!

Moja preporuka: Ako ste alergični na lješnjake, možete ih zamijeniti bademima ili nekim drugim mljevenim orašastim plodovima.
Savjet: Ako želite da janje izgleda kao da ima “vunu”, napravite šećernu glazuru i pospite je kokosovim mrvicama.
 

Sastojci
150
g
maslac na sobnoj temperaturi
150
g
smeđi šećer
200
g
mljeveni lješnjaci
200
ml
svježe punomasno mlijeko
8
g
vanilin šećer
5
g
tonka grah, nariban
4
jaja
15
g
praška za pecivo
0.1
g
sol
1/2
kora limete
75
g
šećera u prahu
pekač za uskrsnog janjca, namašćen

Nutritional & Dietary

Bez glutena


Lactose free

Bez laktoze


Izradio

Marcus Beran

Vidi pojedinosti

Sastojci
u ovom receptu

Ocjene

4.7 od 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
3 ocjene
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    2
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    1
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -